Meksikolainen syö tortilloja enemmän kuin suomalainen leipää – taikina on helppo tehdä, katso resepti
Perinteisesti tortillat on tehty maissista. Maissia jopa palvottiin mayakulttuurissa.
Jos suomalainen kysyy, syötäisiinkö tänään tortilloja, meksikolainen nostaa todennäköisesti kulmakarvojaan kahdesta syystä.