Ylen ravintolakone paljasti, millaisia puutteita alueen ravintoloista on löytynyt tänä vuonna. Useimmissa paikassa epäkohdat korjattiin vikkelästi.
Ylen tekemän selvityksen tiedoista käy ilmi, että tänä vuonna Kotkasta ja Haminasta kertyi elintarvikevalvontaviranomaisen tarkastuksissa yhteensä 26 korjattavaa epäkohtaa. Luku koskee tarkastuksia heinäkuun loppuun saakka.
Jutussa kerrotaan lisäksi myöhempien Oiva-tarkastusten perusteella, onko havaittuja puutteita korjattu.
Kotkassa puutteita oli 22 ja Haminassa neljä. Selvityksen mukaan Miehikkälässä, Pyhtäällä ja Virolahdella ei kirjattu huomautettavaa heinäkuun loppuun mennessä.
Kotkassa eniten, 11 merkintää, oli karhulalaisessa ravintola M-Grillissä. Valvontaa tehneet viranomaiset kävivät paikassa kolmesti ja löysivät joka kerralla korjattavaa.
Ensimmäinen käynti tehtiin helmikuussa 2026. Tuolloin elintarvikkeiden markkinoinnissa ja elintarviketiedoissa oli puutteita. Korjattavaa löydettiin myös puhtaanapidosta ja henkilökunnan käsihygieniasta.
Maaliskuussa puutteita ei oltu korjattu markkinoinnin ja elintarviketietojen osalta, ja niistä huomautettiin edelleen. Samalla annettiin määräaika elintarvikkeiden markkinoinnin korjauksiin. Uutena listalle päätyivät elintarvikkeiden lämpötilan hallinta, jota ei seurattu riittävästi.
Kesäkuiseen tarkastukseen mennessä valtaosa edellisistä oli korjattu, mutta nimisuojattujen elintarvikkeiden markkinoinnissa ja elintarviketiedoissa oli edelleen epäkohtia.
Seuraava tarkastus on tehty Oivahymy.fi-palvelun tietojen mukaan elokuussa, jolloin korjattavaa oli edelleen elintarvikkeiden lämpötiloissa ja ruoista ilmoitettavissa tiedoissa.
Kotkassa toiseksi eniten puutteita oli Cafe Ravintola Neptunuksessa. Ongelmia oli kuudessa eri asiassa, kuten lihan alkuperämaatietojen ja allergeenien ilmoittamisessa sekä elintarvikkeiden lämpötilanhallinnassa. Niitä kehotettiin korjaamaan myös toisella tarkastuskäynnillä heinäkuussa. Ensimmäinen tarkastus tehtiin toukokuussa. Oivahymy-palvelun mukaan syyskuussa ongelmat oli korjattu.
Koksilaiset ry:n kahvilassa korjattavaa oli elintarvikkeiden lämpötiloissa kesäkuussa. Syyskuun tarkastukseen ongelmat oli korjattu. Cafe Korelassa huomiota kiinnitettiin elintarvikkeiden markkinointiin tammikuussa ja huhtikuussa ne oli korjattu.
Heinäkuussa liikkuvaksi liikehuoneistoksi merkityssä Smile Kevätrullassa korjattavaa oli muiden kuin eläinperäisten elintarvikkeiden jäljitettävyydessä. Uudempaa raporttia ei ole saatavilla.
Saman kuukauden aikana ravintola Tao Yuanin pakattujen ja pakkaamattomien elintarvikkeiden merkintöjen virheet saivat korjauskehotuksen. Oivahymy-palvelun mukaan elokuussa korjaukset oli tehty, ja toiminta oli vaatimusten mukaista.
Tammikuisessa tarkastuksessa huomautettiin karhulalaisen ravintola Mesikämmenen siisteydestä. Uutta raporttia ei ole saatavilla.
Haminassa korjattavaa oli huomattavasti Kotkaa vähemmän heinäkuun loppuun mennessä. Haminalaisessa Bistro Sofiana Restaurant & Barissa tarkastus tehtiin heinäkuussa. Korjattavaa löytyi omavalvontaan ja työntekijöitä koskeviin asiakirjoihin liittyvistä asioista: omavalvontasuunnitelmaa ei ollut, kirjapito työntekijöiden terveydentilaselvityksistä puuttui ja työntekijöiden hygieniapasseja koskevat kirjaukset eivät olleet tarkastettavissa. Oivahymy-palvelun mukaan elokuussa ongelmat oli korjattu.
Haminan autogrilliltä löytyi kesäkuisessa tarkastuksessa puutteita jäähdytettyjen tilojen ja kylmässä säilytettävien elintarvikkeiden lämpötilahallinnassa. Huomautettavaa oli elintarvikkeiden säilytyslämpötiloissa. Viimeisin Oiva-raportti osoittaa, että toiminta täyttää vaatimukset.
Ylen 16 000 tarkastusta läpikäyneessä selvityksessä mukana olleet Oiva-tarkastukset ravintoloissa, grilleissä ja pikaruokapaikoissa tehtiin 2.1.2024–31.7.2026.
Vähintään yhden korjattavaa- tai huono-arvosanan sai 2 750 toimipaikkaa, mikä on 30,6 prosenttia kaikista toimipaikoista. Näitä yrityksiä viranomaiset seuraavat tehostetusti.