"Haluan, että leipomukseni maistuvat parhailta ikinä" – Koronakriisi sai kotileipurit villeiksi, ja nyt leivonnan asiantuntija kertoo syyn
Leipominen tuo poikkeusaikanakin konkreettisuutta ja hallittavuutta elämään, arvioi leipureita ja kondiittoreja kouluttava Marjo Huuskonen.
Korona-aika on villinnyt monet suomalaiset leipoosiin eli pakonomaiseen leivontatarpeeseen. Siitä kertovat kieltään kauppojen tyhjentyneet leivontahyllyt. Milloin lopussa on ollut kuivahiiva, milloin jauhot.
Vain tilaajille