Kiitos, että olet tilaajamme! Olet mukana turvaamassa laadukkaan journalismin tulevaisuutta.

Fazer lopettaa suosikkimakeisen valmistuksen

Dumlen juuret ovat Ruotsissa, jossa Mazetti-yritys valmisti vuonna 1945 ensimmäisen litteän tikkarin, joka nimettiin Dumleksi vuonna 1960. Fazer
Rai Suihkonen

Rai Suihkonen

Fazer lopettaa Dumle-tikkareiden valmistuksen maaliskuussa, koska nykyisen tuotantolinjan tekninen elinikä on lopussa.

Fazer kuitenkin etsii uutta keinoa valmistaa klassikkotuotetta. Tosin vielä maanantaina yrityksellä ei ollut tarkempaa tietoa korvaavasta tuotantotavasta.

- Olemme yrittäneet löytää ratkaisun tuotannon jatkamiseksi tehokkaalla ja kestävällä tavalla, siinä kuitenkaan toistaiseksi onnistumatta. Tikkarin valmistamiseksi tarvittava käsityötaito ja resepti ovat yhtä ainutlaatuisia kuin itse tikkari, ja siksi niitä on vaikea korvata nykypäivän modernilla tekniikalla, kertoo tiedoteessa Fazer Makeisten Suomen markkinointijohtaja Anne Repo.

Dumlen juuret ovat Ruotsissa, jossa Mazetti-yritys valmisti vuonna 1945 ensimmäisen litteän tikkarin, joka nimettiin Dumleksi vuonna 1960.

Kommentoi

Mainos: Kotkan Asunnot

Vuokra-asuntoja kaikkiin elämänvaiheisiin

Palvelut

Ruokapaikka