Myös Kotkan ja Haminan kahviloissa näkyy viljan syömistä vähentäviä asiakkaita – Gluteenittomuudessa pitää muistaa huolehtia kuidun saamisesta, sanoo ravitsemusterapeutti

Kahvilat ja leipomot lisäävät gluteenittomien tuotteiden tarjontaa kysynnän kasvaessa rajusti. Keliaakikoille gluteeniton ruokavalio on terveyden sanelema pakko, koska gluteeni aiheuttaa vakavia vatsaoireita.

Yhä useamman Kotkan ja Haminan kahviloissa myytävän suolaisen tai makean leipomotuotteen tiedoissa kerrotaan tuotteen olevan gluteeniton. Se tarkoittaa, että kyseessä on ilman vehnää, ohraa tai ruista valmistettu tuote. Kasvava määrä asiakkaita on löytänyt alun perin keliakiaa sairastaville kehitetyt gluteenittomat tuotteet.

Mainos: Etelä-Suomen Puumarket

Mainos: Etelä-Suomen Puumarket

Tarvetta terassitarvikkeille? Tältä yrittäjäkaksikolta löytyy!

Haluatko lukea koko jutun?

Tilaa digi ja lue juttuja rajattomasti.

Tilaa 3 kk 4 €/kk Tilaa 6 vk 3,50 €/vk

Digitilauksen sisältö

  • Kymensanomat.fi-verkkopalvelun rajaton käyttöoikeus vuoden jokaisena päivänä
  • Näköislehti
  • Uutissovelluksen ja päivän lehti -sovelluksen käyttöoikeus (iOS ja Android)
  • Esaimaa.fi-, Ita-Savo.fi-, Kouvolansanomat.fi- ja Lansi-Savo.fi-verkkopalvelut, näköislehdet ja sovellukset
  • Lukuoikeus sinulle ja kolmelle perheenjäsenellesi