Lukijalta: Ruoka joutaa kallistua

Alpo Jäppinen erehtyy väittäessään, että ruoka on kallista (KySa 10.12.). Totuus selviää vertailulla, mikä osuus kotitalouksien tuloista kuluu mihinkin. Euroaikana ruoan osuus on painunut 10 ja 15 prosentin väliin. Liikenne ja matkat vievät enemmän. Viihdekin vie enemmän nuorilla. Köyhän köyhyys ei johdu ruoan hinnasta.

Ennen vanhaaan kotkalaisperheissä ruokaan ja vuokraan kului tulojen valtaosa. Nyt se saattaa kulua ei-välttämättömyyksiin, mikä kertoo elintason noususta. Leipäjono ei kerro köyhyydestä vaan siitä, että ilmaiselle löytyy aina noutaja, olkoon ruoka tai ämpäri.

Liian halpa ruoka tarkoittaa moninaisia ongelmia tuottajille, terveydelle ja luonnolle.

Hannu Eklund, Kotka

Etusivulla nyt

Luetuimmat

Palvelut

Ruokapaikka