Makeat leivonnaiset

Kesän retroherkku syntyy alusta asti itse tehden tai hieman oikaisten – katso reseptit

Kevään valmistujaisjuhlien valmistelu kannattaa aloittaa hyvissä ajoin, sillä hyvin suunniteltu on puoliksi tehty – Lue tästä kootut vinkit!

Luitko jo tämän | Testasimme kesän grillimakkarat – mikä on klassikkojen klassikko?

| Päivitetty

Mikä on suosikkijäätelösi? Mitä lapsuuden makua kaipaat? Vastaa Kymen Sanomien kyselyyn!

Kotkassa Katariinan kaupunginosa sai oman nimikkoleivoksen – Kirpeänmakea Katariinan kuulas vie ajatukset alueen vehreisiin puutarhoihin

| Päivitetty

Koko Suomi leipoo -kisan voittaneen Anne Laitilan tunteet menivät tv-kuvauksissa laidasta laitaan – kaverisuhteitakin syntyi

Kirsi Hyytiäinen onnistui nappaamaan siivun Sveitsin suklaamarkkinoista – nyt hän tekee samaa Suomessa

Tässä tulee martta Tuija Kokkosen herkkuresepti pääsiäiseksi – Kerma tuo mämmin parhaat puolet esiin

Mainos: Mediatalo Keskisuomalainen

Mainos: Mediatalo Keskisuomalainen

Vaalimainoksesi mukana bussimatkoilla ja aamupalapöydissä

Katariinan kaupunginosalle etsitään nimikkoleivonnaista – Kaikille avoimen kilpailun pääpalkinto on 400 euroa

| Päivitetty

Yllätys! Pääsiäisherkkujen sisällä onkin vielä jotain ekstraa, katso reseptit

Anne-Mari Ollikainen näpertää sokerimassasta kakunkoristeita televisiota katsoessaan – Alkuun harrastuksessa pääsee tavallisesta marketista löytyvillä tarvikkeilla

Lukijat valitsivat parhaan laskiaispullatäytteen selvin voittolukemin – tämän talven hittiresepti rommirusina ei vielä ollut kärkikahinoissa

Kotitaloustunnilla unohtui pullasta hiiva, paras laskiaispullaresepti on opittu äidiltä – lukijoilla riittää muistoja laskiaispullista

Haminalainen kotiäiti Elena Karhu perusti firman, kun Instagram-sivun kautta alkoi puskea herkkutilauksia – Sweet Bunch tekee suklaasta vaikka kimppuja tai kortteja

| Päivitetty

Mikä on paras täyte laskiaispullalle? Vastaa kyselyyn

Pyhtääläinen kotikokki Olli Ahola-Luttila osallistuu televisiossa nähtävään Master Chef -kilpailuun – "Matkan varrella minusta löytyi kilpailija enkä jäätynyt yllättävissäkään tilanteissa"

| Päivitetty

Maistuisiko luukeitto, verimakkara tai munuaismuhennos? Sata vuotta sitten suomalaiset hakivat jo noutoruokaa ja söivät yksinkertaisemmin ja tuhdimmin kuin nyt

Kokoa uudenvuoden juhlalautanen rennolla otteella – pähkinäleipä ja bataatti-avokadokiekot hemmottelevat makunystyröitä, nappaa reseptit tästä

Espanjassa ahdetaan suu täyteen rypäleitä, Boliviassa piilotetaan kakkuun kolikko – vuoden vaihtumiseen liittyy hauskoja ruokaperinteitä

Kotkalaisen Nea Öhmanin käsissä piparkakkutaikinasta syntyy kartanoita

Hyödynnä jouluruokien tähteet: tee karamellipossua, pannaria ja pitsaa – nappaa reseptit tästä

Kotkalaiset ystävykset ovat jo viitisentoista vuotta kylmäsavustaneet joulukalansa itse – Kaloja valmistellessa on aikaa muistella, kuinka satunnainen kohtaaminen Metsolan kadulla johti jo 50 vuotta kestäneeseen ystävyyteen

| Päivitetty

Perinteisistä piparkakuista syntyy uusia leivonnaisia, katso reseptit

| Päivitetty

Oona-Emilia Enkelsaari sai Valkmusan kansallispuistosta innoituksen jälkiruokaherkkuun – Suon antimista syntyi lakkapannacotta, joka on yksi hänen lempiresepteistään

Ruokatunti-sarja | Piispa Mari Leppäsen perheessä ruokahetket erottavat arjen ja juhlan – "Ruoka on myös rakkautta ja vieraanvaraisuutta", katso tästä reseptit

Virojoki virittäytyi jouluun – Kauneinta jouluikkunaa voi äänestää kuun puoliväliin, ikkunoita on mukana reilu kymmenen!

"Jos voittaisin lotossa, perustaisin sinkkujen kaupan" – kuvataiteilija, valokuvaaja Johannes Wilenius ei omista jääkaappia eikä pelkää epätavanomaisia yhdistelmiä lautasella

| Päivitetty

Myös Kotkan ja Haminan kahviloissa näkyy viljan syömistä vähentäviä asiakkaita – Gluteenittomuudessa pitää muistaa huolehtia kuidun saamisesta, sanoo ravitsemusterapeutti

| Päivitetty

Joulutorttukautta odotellessa täytä pullakranssi luumumarmeladilla – katso ihanat luumureseptit

Soili Rautakoski, 32, haluaa leivonnaisiinsa aitoa makua gluteenittomuudesta huolimatta, mutta eräs herkku saa täystyrmäyksen jo ennakkoon – "Niistä ei vain saa tarpeeksi ilmavia ja kerroksellisia"

Kotileipureita voi hämmentää moni asia leivonnaisten voitelusta kananmunan korvaamiseen – näin asiantuntija vastaa kysymyksiin

Nämä pullat vedetään myynnistä – voivat pilaantua liian aikaisin

Taitava täytekakun tekijä ei laske päiviä eikä tunteja loihtiessaan juhlapöydän kruunua – "Kakku koristellaan aina vasta kolmantena päivänä", kotileipuri Tanja Mauno kertoo

| Päivitetty

Smugetteja nuorille muikuista ja juustokakku hävikkileivästä – Ruokaoivallus-kilpailun voittajat on julkistettu

Leipuri-kondiittoriopiskelijat loihtivat kaksi erilaista kakkua äideille – katso reseptit

| Päivitetty

Oliiviöljy sopii sekä makeisiin että suolaisiin leivonnaisiin – vielä ehdit leipoa vapuksi, katso reseptit

Vappuna munkki on kaikkien huulilla – mutta mistä sana onkaan saanut alkunsa?

Tässä on kevään värikäs vappubrunssi – perunasalaattia, mehevää lohi-saaristolaisleipäkakkua ja munkit gluteenittomina ja vegaanisina, katso reseptit

Juhli itsenäisyyttä kotona kuin Linnassa – kahvipöydän klassikot voi valmistaa myös kahdelle, katso reseptit

Tuorejuusto tasapainottaa kirpeää raparperiä voitaikinaleivoksissa

"Haluan, että leipomukseni maistuvat parhailta ikinä" – Koronakriisi sai kotileipurit villeiksi, ja nyt leivonnan asiantuntija kertoo syyn

| Päivitetty

Raaka-aineissa mainittu liivate saa monet hylkäämään koko reseptin – treenaa sen käyttöä retroherkulla

| Päivitetty

Hiivan voi korvata helposti – leivinjauhe ja sooda kohottavat vuokaleivän, sämpylät ja kierrepullat, katso reseptit

Viikko vappuun – nyt on aika tehdä sima ja kirjoittaa munkkitarpeet ostoslistaan

| Päivitetty

Retroherkku on täällä taas – rakenna viikonlopuksi makoisa vohvelibrunssi

Etusivulla nyt

Luetuimmat

  1. Urheilu ei jäänyt haminalaiselta Anu Vainiolta, 41, vaikka nivelrikko vei rakkaimman liikuntamuodon – 10,5 tunnin uintisuoritukseen kuului myös hallusinaatioita

  2. Jarmo Karkulahti ja Irja Kahila ovat saaneet nauttia vuoden Kaunissaaren hanavedestä – "Kyllähän se maksoi, mutta ei kirvele enää"

  3. Kotkan seudun bussiaikataulut uudistuivat tällä viikolla – Vuorojen muutokset ja linjan 20 lakkautus ovat herättäneet paljon kritiikkiä: "Tämä on ilman muuta ongelma"

  4. Ekami suunnittelee myyvänsä Katariinan kampuksen syksyn aikana – Opiskelijat siirtyvät Kantasatamaan ja toisille kampuksille

  5. Kymenlaakson hyvinvointialueen johtajavalinnasta on valitettu hallinto-oikeuteen