Unohda 1990-luvun tahnamaiset mössöt – kasvisgratiini on nyt selkeä ja salonkikelpoinen herkku 26.1.2023 11:00
Arjen sankari | Virolahtelainen kokki Tuula Lassila, 55, on nähnyt yli 30-vuotisen uransa aikana suomalaisen ruokasuhteen muutokset – "Ennen ei ollut tällaista hirveää hössöttämistä" 21.1.2023 14:00 | Päivitetty 24.1.2023 13:19
Ihana tekosyy syödä nyrkillinen voita ja koko patonki – herkkuvinkeillä etanakammon nitistykseen, katso reseptit 19.1.2023 11:00
Uutisanalyysi | Epävirallinen Lihisindeksi osoittaa huolestuttavia lukuja: kahden euron "kipuraja" väijyy lihiksiä ja possoja 15.1.2023 5:00
Kolumni | Munat komeroon ja kinkut ikkunalle – ilman jääkaappiakin pärjää, ainakin pari kuukautta 13.1.2023 14:28
Nuotiolla voi valmistaa suussa sulavia herkkuja – katso himoretkeilijöiden vinkit makumatkalle 12.1.2023 11:00 | Päivitetty 12.1.2023 12:01
Kotkassa pidettävä kasvisruokakurssi neuvoo, miten soijarouheesta valmistuu mehevä kaalilaatikko – Kolmen euron osallistujamaksu sisältää opastuksen, raaka-aineet ja ruokailun 10.1.2023 18:30
Legendaarista Apteekin Salmiakkia on tehty samalla reseptillä 71 vuotta – nyt tuotanto ajautui vaikeuksiin 1.1.2023 10:00
Sushitötteröt rullaillaan rennosti porukalla juhlapöydässä – soijaa voi tuunata vaikka sitruunalla, katso reseptit 29.12.2022 11:00
"Jos suomalaiselta kysyy, niin ananas kuuluu pitsaan", sanoo Foodoran toimitusjohtaja – näitä ruokia suomalaiset suosivat tänä vuonna 28.12.2022 15:18 | Päivitetty 28.12.2022 15:44
Arjen sankari | Pyhtääläisellä sairaanhoitaja Eija Aaltosella, 65, diagnosoitiin keliakia lähes 40 vuotta sitten – "Joillekin erikoisruokavalio on arka paikka ja tarvitaan rohkeutta vaatia itselleen sopivaa ruokaa" 26.12.2022 13:00
Vesa, 36, syö paljon mutta nauttii kaikki päivän ateriansa enintään yhdeksän tunnin aikana – näin hän kokee pätkäpaaston hyödyt 26.12.2022 13:00
Keittiömestari Saku Heinonen hurahti hapanjuurileivän leipomiseen, kun kaupasta ei löytynyt mieleistä valmiina 11.12.2022 20:59
Kotkan Jylpyllä tehdään kanan luista ihmisten ruokaa – Luuainesta voi käyttää esimerkiksi nugetteihin tai makkaroihin, yrittäjä Santtu Vekkeli kertoo 10.12.2022 5:00
Onko joululahja keksimättä? Omatekoiset makeiset maistuvat suklaalta, piparmintulta ja pähkinöiltä – katso reseptit 8.12.2022 6:00
Etkö meinaa nukahtaa tai nukutko huonosti? – Päivän syömiset voivat olla yksi syy 1.12.2022 6:00 | Päivitetty 1.12.2022 7:37
Viinanhimon syy on liharuoka, syökäämme siis vain kasvista! – Toimittaja löysi sanomalehden vuodelta 1912 ja valaistui 1.12.2022 6:00
Kakkupajan takana ovat kotkalainen personal trainer ja kouvolalainen paperimies – "Ruuanlaitosta tuli ensin harrastus, sitten intohimo ja lopulta elämäntapa" 13.11.2022 17:00
Isiä juhlitaan lohimuffinsseilla, kahden suklaan browniella ja mantelicroissanteilla, katso reseptit 10.11.2022 6:00
Lahnaa kahviin, homehtunut leipä uuniin ja lihat uimaan maitoon – näillä ällöttävillä nikseillä säästät ruokaa ja rahaa 4.11.2022 6:00
Ukkojen sopparyhmä kokoontuu Virojoella: "Joku saattaa ihmetellä, että miten osaan, mutta kun on nälkä ja kaapissa ruokatavaraa, niin kyllähän siitä jotain syntyy" 29.10.2022 10:00
Näin teet kotona kahviloiden syysherkun kurpitsalatten – katso myös muut kiinnostavat kurpitsareseptit 27.10.2022 6:00 | Päivitetty 27.10.2022 7:31
Tarja Pessan, 60, pihviin pystyivät vain koiran hampaat – lukijoiden keittiömokissa sima suihkuaa ja pasta palaa pohjaan 20.10.2022 6:00
Kotkan ja Haminan seudun kouluissa pelkkää kasvisruokaa kerran viikossa – Kymijoen ravintopalvelut lisää kasvisruuan määrää kouluruokaloissa ja opiskelijaravintoloissa 19.10.2022 19:53
SM-hopeaa voittanut haminalainen maalaisleipä näyttää keskieurooppalaiselta, mutta valmistuu paikallisista maatiaisviljoista – Näin syntyy palkittu vehnälimppu, katso kuvat ja videot! 10.10.2022 5:00 | Päivitetty 10.10.2022 8:31 Haminalaisen leipomon maalaisleipä menestyi artesaanikilpailussa – "Vilja on Klamilassa kasvatettua" 23.9.2022 13:00 Lue lisää
Haminalaisen leipomon maalaisleipä menestyi artesaanikilpailussa – "Vilja on Klamilassa kasvatettua" 23.9.2022 13:00 Lue lisää
Oho, taisi vähän kärähtää – vastaa kyselyyn ja kerro ikimuistoisimmat ruoanlaitto- tai leivontakokemuksesi 6.10.2022 10:45
Syksyn viileydessä kala on parhaimmillaan – katso, mitä hyvää voit tehdä esimerkiksi lohesta ja silakoista 6.10.2022 6:00
Hallitusohjelmaan kirjatusta ilmastoruokaohjelmasta löytyi herkkä kipupiste – "Ruokavalion muutos on ympäristön näkökulmasta väistämätön" 5.10.2022 3:21 | Päivitetty 5.10.2022 13:08
Marttojen vinkit ruokahävikin vähentämiseksi pääsivät heti testiin Miehikkälässä – ota talteen uunipastan ohje! 1.10.2022 9:00
Kolmen lajin kahvipöytä kymmenelle syntyy 20 eurolla, katso reseptit 29.9.2022 6:00 | Päivitetty 29.9.2022 8:57
Viljasadosta odotetaan keskinkertaista – hernesato suurin Suomessa sataan vuoteen 23.9.2022 13:28 | Päivitetty 23.9.2022 14:03
Haminalaisen leipomon maalaisleipä menestyi artesaanikilpailussa – "Vilja on Klamilassa kasvatettua" 23.9.2022 13:00 Vaikka ranskalaisuutta ei edes mainostettu, niin patonkia kysyttiin – Toinen Leipä tuo uusia vaihtoehtoja haminalaiseen ruokapöytään 21.5.2021 6:00 | Päivitetty 21.5.2021 13:36 Lue lisää Virolahtelaisen maatiaisviljan geeneissä piilee tulevaisuuden voimavara – Hermanni-ruis ja Arvo-ohra ovat kasveja, joiden geenit saattavat ratkaista ilmastonmuutoksen mukanaan tuomia ongelmia 9.9.2021 16:00 Lue lisää
Vaikka ranskalaisuutta ei edes mainostettu, niin patonkia kysyttiin – Toinen Leipä tuo uusia vaihtoehtoja haminalaiseen ruokapöytään 21.5.2021 6:00 | Päivitetty 21.5.2021 13:36 Lue lisää
Virolahtelaisen maatiaisviljan geeneissä piilee tulevaisuuden voimavara – Hermanni-ruis ja Arvo-ohra ovat kasveja, joiden geenit saattavat ratkaista ilmastonmuutoksen mukanaan tuomia ongelmia 9.9.2021 16:00 Lue lisää
Sateet kiusasivat perunaa - sato jää tänä vuonna pahimmillaan jopa kolmanneksen odotettua pienemmäksi Suomessa 20.9.2022 9:31 | Päivitetty 20.9.2022 11:41
Aalto-yliopiston tutkimusryhmä: Ruokaa riittäisi isommalle joukolle ihmisiä, jos tuotantoeläinten ravintoa muokattaisiin 19.9.2022 18:41
Löytyykö sinunkin pihastasi vitamiinipommina tunnettua marja-aroniaa? – Älä hätäile keräämisen kanssa, sillä yöpakkaset tasoittavat hapanta makua 17.9.2022 10:00
Monessa pihassa kasvaa aarre, jota harva hoksaa käyttää – katso reseptit herkulliseen hilloon ja piirakkaan 15.9.2022 6:00
Leivo leipää edullisesti – voit valmistaa leipää uunin lisäksi myös pannulla tai mikrossa, katso reseptit 8.9.2022 6:00
Suppilovahvero vai herkkutatti? 6 hyvää ruokasientä aloittelijalle ja ihana sienirisottoresepti 1.9.2022 6:00
